RESERVEREN: 0592-422852

Over Ons

Over Ons

Over Ons

Culinair genieten in hartje Assen

Wij zijn geopend sinds 10 mei 2018 in hartje centrum Assen. U vind ons aan de Markt in Assen, achter Warenhuis Vanderveen in de Weiersloop. Na een aantal maanden zijn wij overgestapt op enkel verrassingsmenu's en bieden wij de keuze tussen een 3, 4, 5 of 6 gangen verrassingsmenu. Wij koken bewust en zijn erg betrokken met de natuur en seizoenen. Wij werken enkel met dagverse producten en dieren die een goed en vrij leven hebben gehad. Benjamin controleert alle veehouders zelf en werkt alleen met leveranciers die hun dieren goed behandelen. Dit proeft u ook terug in de gerechten.

The Black Tie is al in vele verschillende recensies verschenen en staat in diverse restaurantgidsen. Ons team is jong maar zeer ervaren en zal u altijd op de eerste plaats zetten. Mocht u dieetwensen of allergieën hebben meld dit alstublieft minimaal een dag voor bezoek zodat wij voor u een ander menu kunnen samenstellen. Helaas is het op de avond zelf niet meer mogelijk.

Wij hopen u snel te mogen ontvangen.

Liz Janssen & Benjamin Vandenberg

Benjamin-Vandenberg-Liz-Janssen-The-Black-Tie-Assen-Drenthe

Benjamin Vandenberg - Liz Janssen

The-Black-Tie-Assen-Restaurant-Bar-Drenthe
The-Black-Tie-Assen-Drenthe-Restaurant-Lekker500

Reserveer Een Tafel

Maak een reservering

The Black Tie

De Brigade

benjamin-vandenberg-black-tie-assen-chef-kok

Benjamin Vandenberg

Chef

MAARTEN ROZENDAL

Commis de Cuisine
Liz-Janssen-The-Black-Tie-Maitre-Sommelier

LIZ JANSSEN

Gastvrouw / Maitre

Onze Cijfers

Op een rijtje

 
Gault Millau
 
Reviews

Onze Reviews

Wat onze gasten zeggen