RESERVEREN: 0592-422852

Over Ons

Over Ons

Over Ons

Culinair genieten in hartje Assen

Wij zijn geopend sinds 10 mei 2018 in hartje centrum Assen. U vind ons aan de Markt in Assen, achter Warenhuis Vanderveen in de Weiersloop. Na een aantal maanden zijn wij overgestapt op enkel verrassingsmenu's en bieden wij de keuze tussen een 3, 4, 5 of 6 gangen verrassingsmenu. Wij koken bewust en zijn erg betrokken met de natuur en seizoenen. Wij werken enkel met dagverse producten en dieren die een goed en vrij leven hebben gehad. Benjamin controleert alle veehouders zelf en werkt alleen met leveranciers die hun dieren goed behandelen. Dit proeft u ook terug in de gerechten.

The Black Tie is al in vele verschillende recensies verschenen en staat in diverse restaurantgidsen. Ons team is jong maar zeer ervaren en zal u altijd op de eerste plaats zetten. Mocht u dieetwensen of allergieën hebben meld dit alstublieft minimaal een dag voor bezoek zodat wij voor u een ander menu kunnen samenstellen. Helaas is het op de avond zelf niet meer mogelijk.

Wij hopen u snel te mogen ontvangen.

Liz Janssen & Benjamin Vandenberg

Benjamin-Vandenberg-Liz-Janssen-The-Black-Tie-Assen-Drenthe

Benjamin Vandenberg - Liz Janssen

The-Black-Tie-Assen-Restaurant-Bar-Drenthe
The-Black-Tie-Assen-Drenthe-Restaurant-Lekker500

Reserveer Een Tafel

op maandag en zondag zijn wij gesloten. Wij bevestigen de reservering telefonisch.

    The Black Tie

    De Brigade

    benjamin-vandenberg-black-tie-assen-chef-kok

    Benjamin Vandenberg

    Chef

    MAARTEN ROZENDAL

    Commis de Cuisine
    Liz-Janssen-The-Black-Tie-Maitre-Sommelier

    LIZ JANSSEN

    Gastvrouw / Maitre

    Onze Cijfers

    Op een rijtje

     
    Gault Millau
     
    Reviews

    Onze Reviews

    Wat onze gasten zeggen